sexta-feira, 24 de julho de 2020

Eletiva - Gastronomia e turismo - Minas e o Pão de queijo!!!




Eletivas: “Ia fazer dieta mas fiz brigadeiro” e “Turismo”

Região Sudeste - Minas Gerais
Pão de queijo
Prof(as) Silvania e Patricia
Data  - 24/07/2020


Eita Trem Bão sô!!  Uai,  bom dimais, Bão..., É só espiar um bucadinho....




Bom Galera,

Para falar de Minas, é necessário um livro pois, de lá vem muita coisa boa. Os melhores pontos turísticos são as cidades de Ouro Preto, as cidades Termais de  Caxambu e São Lourenço, Extrema, e a famosa Monte Verde (entre outras).

                                Ouro  Preto   
                         S.Lourenço                            
  Monte  Verde
Capitólio

Seu povo é acolhedor e são bem tranquilos , não vivem na correria  como a gente aqui de São Paulo.... deve ser por isto que de lá saí um monte de comidas pra lá de boa, MARAVILHOSAS., nossa sorte é podermos compartilhar receitas e segredinhos




Foto by Bárbara Rodrigues dos Reis


Pão de queijo

Ingredientes :

250 g de polvilho azedo
250 g de polvilho doce
1 colher de sobremesa de sal
150ml de óleo
150ml de água
150ml de leite
200g de queijo ralado 
3 ovos
Modo de preparo junte o polvilho com o sal e reserve.
Junte óleo , água e o leite coloque pra ferver , assim que levantar fervura escalde o polvilho mecha até encorporar .
Espere mornar coloque os ovos , e em seguida o queijo e sove até estar bem homogêneo.
Modele como quiser , asse em fogo médio.

Modo de fazer - no vídeo!!!


Vídeo 1

Vídeo 2


Vídeo 3


OOOO TREM BÃO!!!!

 

Fotos by Bárbara Rodrigues dos Reis

Agora faz aí e mande as fotos!!!!!

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